Tischgespräche & Topfgedichte

Tischgespräche & Topfgedichte · 05. Februar 2023

GRÜN, GRÜNER, NACHHALTIGKEIT

DAS THEMA NACHHALTIGKEIT wird bei uns richtig großgeschrieben. Nachhaltig denken und handeln. Es beginnt bereits in unserem Garten, wo wir das Gemüse und die Kräuter für unsere Kochveranstaltungen selbst anbauen. Kleine Schritte, große Wirkung. Dieser Leitfaden zieht sich über die Produktion Made in Germany bis hin zur Beschäftigung von regionalen Handwerksbetrieben.

Tischgespräche & Topfgedichte · 23. Januar 2023

Welcher Kochtyp bist Du? TEIL 1: DER OPTIMIERER

Ob Statussymbol oder Genussecke – KÜCHE ist nicht mehr die "Abstellkammer". ..